Bakemesterskapet har fanget hjertene til bakeentusiaster over hele landet, siden det startet på NRK i februar 2024. Programmet er inspirert av den velkjente britiske serien "The Great British Bake Off", og spilles inn i vakre Bergen med en imponerende gruppe av amatørbakere. I konkurransen brukes Quooker aktivt. Et innovativt og populært produkt, som gir deg kokende vann direkte fra kjøkkenkranen. Se utvalget av Quooker her
Denne artikkelen er skrevet av Bad.no og er ikke tilknyttet eller sponset av NRK TV eller programmet Bakemesterskapet.
Fakta om Quooker
- Sørger for friskt og kaldt vann
- Du får boblevann direkte fra springen
- Gir deg 100 graders kokende vann på ett sekund
- Barnesikring som reduserer faren for brannskader
- Et miljøvennlig valg med mindre sløsing av vann
- Sparer deg for tid og plass
- Du får tre måneders full returrett hos bad.no
- Finnes i mange farger (overflater)
- Sertifisert i Norge av SINTEF Byggforsk
- Strømbesparende valg med energimerke A
Bakemesterskapet er Norges mest nervepirrende bakekonkurranse
"Bakemesterskapet" på NRK er Norges svar på "The Great British Bake Off" og samler bakeentusiaster fra hele landet til en spennende konkurranse. Deltakerne må vise sine ferdigheter innen alt fra luftig gjærbakst til avanserte kaker, mens dommerne vurderer smak, teknikk og kreativitet. I årets sesong konkurrerer ti dyktige hobbybakere om å bli Norges beste. Med stramme tidsfrister og krevende utfordringer er hver detalj avgjørende – og smarte kjøkkenløsninger kan utgjøre en stor forskjell.
Quooker: den hemmelige ingrediensen i effektiv baking
I en hektisk bakekonkurranse teller hvert sekund. Når sjokolade skal tempereres, gelatin løsnes opp, eller gjæraktivering trenger den perfekte temperaturen, kan ventetid på kokende vann bli en tidstyv. Med en Quooker-kran får du 100°C vann på et øyeblikk – rett fra kranen. Forestill deg å kunne helle kokende vann over sjokoladebiter for perfekt smelting uten å vente på en vannkoker eller kjele. I Bakemesterskapet gjelder det å ha kontroll på både tid og teknikk – akkurat som hjemme på ditt eget kjøkken!
Tips
Deltakerne i Bakemesterskapet
Programmet ledes av programleder, Ulrikke Brandstorp, og består av en gruppe deltakere, med sin egen unike bakgrunn og historie. Deltakerne representerer bredden av norsk kultur, og viser at lidenskapen for baking ikke kjenner noen grenser. Ingen har bakgrunn som konditor.
Både sesong 1 og sesong 2 av Bakemesterskapet på NRK ble spilt inn i Bergen. Innspillingen av sesong 2 fant sted i april/mai 2024. NRK reiste nok en gang et stort teltbygg på Bergenhus festning for produksjonen.
Sesong 2 (2025) 14 episoder
Den andre sesongen av "Bakemesterskapet" på NRK er i gang, og ti talentfulle hobbybakere konkurrerer om tittelen som Norges beste. Blant deltakerne finner vi biologen Annelin Skjei (35) fra Bergen, kjent for å integrere spiselige blomster i sine kreative kaker. Journaliststudenten Bawer Abbasi (20) fra Rælingen har tidligere vist sine bakeferdigheter i NRK-serien "Bryllupsfeber". Fotografen Cathrine Dokken Belsheim (38) fra Valdres drømmer om å åpne sin egen konfektbutikk. Fredrikke Reithaug Blekastad (21) fra Oslo er en ekte bakenerd som ønsker å gi ut en bakebok og starte sitt eget konditori. Fotballtreneren Olli Harder (38) fra New Zealand, bosatt i Stavanger, beskriver seg selv som en ryddig kokk, men en rotete baker.
| Navn | Alder | Yrke |
| Annelin Skjei | 35 | Biolog |
| Bawer Abbasi | 20 | Journaliststudent |
| Cathrine Dokken Belsheim | 38 | Fotograf |
| Fredrikke Reithaug Blekastad | 21 | Servitør |
| Henrikke Lahn-Johannessen | 29 | Fysioterapeut |
| Linda Rorgemoen | 50 | Leder i byggebransjen |
| Martin Søraa | 30 | Ingeniør |
| Olli Harder | 38 | Fotballtrener |
| Øivind Rogne | 55 | Anestesisykepleier og flyvert |
| Øyvind Andreas Øverby Nilsen | 17 | Elev |
Sesong 1 (2024) 16 episoder
Sesong 1 av Bakemesterskapet på NRK TV hadde en spennende deltakerliste. Fra Jolanta Eriksen, som har reist fra Litauen for å drive en matvogn i Båtsfjord, til Lukasz Mojkowski, som bringer lidenskapen for matkjemi fra Polen til Bergen, og Marianne Elise Bjerkeseth Myren, som dedikerer seg til å skape fantastiske tema-kaker fra sin hjemby Kristiansund.
| Navn | Alder | Yrke |
| Anniken Bævre | 23 | Student |
| Gea Guttu Onsrud | 55 | Reiserådgiver |
| Lukasz Mojkowski | 41 | Helsefagarbeider |
| Marlene Riste | 32 | Logistikkoperatør |
| Martin Haub | 32 | Lege |
| Mgiuel Angel Fernandez | 44 | Koreograf |
| Nils Rusås Ruud | 31 | Sivilingeniør |
| Tonje Johnsen | 35 | Miljøarbeider |
| Anita Bach | 40 | Applikasjonssjef |
| Marianne Elise Bjerkeseth Myren | 32 | Butikkmedarbeider |
| Jasreena Bhullar | 31 | Merkevaresjef |
| Jolanta Eriksen | 45 | Gatekjøkkeneier |
Alt i fra kake og krem til gjærbakst
Programmet skiller seg fra andre konkurranser, og inneholder en rekke spennende utfordringer. Alt i fra deilig gjærbakst til dekorerte kaker. Med to episoder per uke og tre utfordringer i hver, gir Bakemesterskapet deltakerne muligheten til å vise frem sine ferdigheter og kreativitet på en imponerende måte. Den unike strukturen gir seerne en spennende opplevelse hver gang, og skiller seg fra andre konkurranser ved å utforske en rekke bakestiler og teknikker.
Les mer om: Quooker-kran med kookende vann i springen
Disse oppskriftene er verdt å prøve hjemme
I Bakemesterskapet presenteres alt fra delikate mini-pavlovaer med pasjonsfruktkrem, til Mariannes kokoskjeks med bringebærfyll og Lukasz sin fløtefylte kjeksruller og grønnsakshagekake. Seerne har blitt behandlet med en rekke fantastiske smaker og presentasjoner. Oppskriftene imponert dommere og seere over hele landet. Om du vil prøve dem ut hjemme på eget kjøkken, finner du de deilige oppskriftene nederst, under kilder.
Les mer om: 5 gode grunner til å velge en Quooker
Vår favorittoppskrift fra norges beste bakeprogram på NRK TV
Oppskriften på "Mini-pavlova fra Bakemesterskapet" er en delikat og forseggjort dessertert. Den innebærer å lage små porsjonsstørrelser av den klassiske pavlovaen, en kombinasjon av sprø utvendig og myk innvendig marengs, toppet med pisket krem og friske bær. Denne varianten inkluderer også en nøttebunn som gir ekstra tekstur og smak. Med sin elegante presentasjon og harmoniske smaker, er disse mini-pavlovaene perfekte for spesielle anledninger eller som en avslutning på et festmåltid.
Saftig lys sjokoladekake - vinneren av sesong 1 sin favoritt
Tonje Johnsen, vinneren av første sesong av "Bakemesterskapet" på NRK, delte sin favorittoppskrift på en lys sjokoladekake. Denne kaken kombinerer en saftig sjokoladebunn med en luftig sjokoladekrem, toppet med friske bær for en balansert sødme. Oppskriften reflekterer Tonjes lidenskap for baking og hennes evne til å skape enkle, men smakfulle desserter. For de som ønsker å prøve seg på denne delikatessen, er oppskriften tilgjengelig på NRKs nettsider.
Ta bakingen til neste nivå
Neste gang du er i humør for litt søtt, hvorfor ikke ta en titt på Bakemesterskapet og la deg inspirere av de deilige oppskriftene? Kanskje du til og med ønsker en Quooker på ditt eget kjøkken, for å ta bakingen til neste nivå!
Les mer om: 10 ting du ikke visste om en Quooker
Quooker i Bakemesterskapet
Deltakerne i Bakemesterskapet benytter Quooker til å effektivisere prosessen, med å tilberede ingredienser og lage deilige kreasjoner på kortere tid. Quookerens tilstedeværelse gir konkurransen en moderne vri, og har vist seerne fordelene ved å ha denne revolusjonerende teknologien på kjøkkenet. For eksempel når du skal smelte smør i kokt vann, for å lage vidunderlige romboller.
Kilde: Quooker Norge
Den originale kokende vannkranen
Quooker Flex alt-i-ett kjøkkenarmatur med uttrekksslange
Quooker Front alt-i-ett kjøkkenarmatur
Quooker Fusion Round alt-i-ett design kjøkkenarmatur
Quooker Fusion Square alt-i-ett design kjøkkenarmatur
Quooker Classic Fusion Round alt-i-ett retro kjøkkenarmatur
Quooker Classic Fusion Square alt-i-ett retro kjøkkenarmatur
Kilder
